イタリア産　マスカルポーネ　500g　（ティラミス作りに！）　ガルバーニの詳細

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イタリア産　マスカルポーネ　500g　（ティラミス作りに！）　ガルバーニ

原材料：牛乳、生クリーム、酸味料500g、パック生クリーム主体で作られるフレッシュチーズです。もともとはロンバルディア州の特産でしたが、現在はイタリア全土で生産されています。クリームと違い、リキッド状にやわらかくなりすぎることはなく、質感はかために泡立てた生クリームに似ています。また、天然の甘みがあり、酸味や塩分が少ないことから料理や菓子によく使われます。ティラミスなどのイタリアンデザート等に。入荷の無い場合もございます。
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